Carne, bovina, coxão duro, sem gordura, cozido

Energia

Calorias (kcal) 217

Energia (kJ) 906

Caboidratos

Carboidratos totais(g) -

Açúcar -

Fibras alimentares (g) -

Proteínas

Proteínas (g) 31.9

Gorduras

Gorduras totais (g) 8.9

Gorduras saturadas (g) -

Gorduras trans (g) -

Colesterol (mg) -

Minerais

Cálcio (mg) 4

Cobre (mg) 0.07

Ferro (mg) 1.7

Magnésio (mg) 14

Manganês (mg) -

Fósforo (mg) 189

Potássio (mg) 252

Sódio (mg) 41

Zinco (mg) 5

Vitaminas

Retinol (ug) 2

Vitamina C (mg) -

Tiamina (mg) -

Riboflavina (mg) -

Niacina (mg) 3.26