Carne, bovina, músculo, sem gordura, cozido

Energia

Calorias (kcal) 194

Energia (kJ) 811

Caboidratos

Carboidratos totais(g) -

Açúcar -

Fibras alimentares (g) -

Proteínas

Proteínas (g) 31.2

Gorduras

Gorduras totais (g) 6.7

Gorduras saturadas (g) -

Gorduras trans (g) -

Colesterol (mg) -

Minerais

Cálcio (mg) 5

Cobre (mg) 0.08

Ferro (mg) 2.4

Magnésio (mg) 13

Manganês (mg) -

Fósforo (mg) 176

Potássio (mg) 253

Sódio (mg) 62

Zinco (mg) 6.4

Vitaminas

Retinol (ug) 2

Vitamina C (mg) -

Tiamina (mg) -

Riboflavina (mg) -

Niacina (mg) 1.97