Farinha, de puba

Energia

Calorias (kcal) 360

Energia (kJ) 1507

Caboidratos

Carboidratos totais(g) 87.3

Açúcar -

Fibras alimentares (g) 4.2

Proteínas

Proteínas (g) 1.6

Gorduras

Gorduras totais (g) 0.5

Gorduras saturadas (g) -

Gorduras trans (g) -

Colesterol (mg) -

Minerais

Cálcio (mg) 41

Cobre (mg) 0.07

Ferro (mg) 1.4

Magnésio (mg) 27

Manganês (mg) 0.16

Fósforo (mg) 33

Potássio (mg) 338

Sódio (mg) 4

Zinco (mg) 0.3

Vitaminas

Retinol (ug) -

Vitamina C (mg) -

Tiamina (mg) 0.09

Riboflavina (mg) -

Niacina (mg) -