Feijão, preto, cru

Energia

Calorias (kcal) 324

Energia (kJ) 1354

Caboidratos

Carboidratos totais(g) 58.8

Açúcar -

Fibras alimentares (g) 21.8

Proteínas

Proteínas (g) 21.3

Gorduras

Gorduras totais (g) 1.2

Gorduras saturadas (g) -

Gorduras trans (g) -

Colesterol (mg) -

Minerais

Cálcio (mg) 111

Cobre (mg) 0.83

Ferro (mg) 6.5

Magnésio (mg) 188

Manganês (mg) 1.32

Fósforo (mg) 471

Potássio (mg) 1416

Sódio (mg) -

Zinco (mg) 2.9

Vitaminas

Retinol (ug) -

Vitamina C (mg) -

Tiamina (mg) 0.12

Riboflavina (mg) -

Niacina (mg) 4.6